Шкідливі продукти харчування

Шкідливі продукти харчування - це не міф і не легенда. Вони, дійсно, існують. На жаль, шкідливі продукти харчування часто самі смачні й у багатьох улюблені.

Шкідливі продукти харчування

Жувальний мармелад, желатинові цукерки, пастила, лакриця та інші «хімічні» ласощів.

Не варто сумніватися, що в цих продуктах більше шкоди, ніж користі. Крім хімічних речовин - барвників, ароматизаторів і консервантів - яскраві цукерочки включають в свій склад тільки цукор.

Картопляні та кукурудзяні чіпси і снеки є шкідливими продуктами харчування. Основу будь-яких чіпсів становлять вуглеводи і жири, штучні ароматизатори та барвники. Картопля фрі менш шкідливий, але зловживати ним не варто.

Газовані напої з цукром представляють собою комбінацію хімічних речовин, цукру, води і газу. Вже не раз було доведено, що, наприклад, якщо налити в чайник пепсі-колу і прокип'ятити її, то вона відмінно відчистити чайник від накипу. Тепер можна уявити, що цей напій робить з людським шлунком. Крім цього, газовані напої містять величезну кількість цукру - в одній баночці 0,33 літра газованого напою в середньому міститься сім чайних ложок цукру. Цим і пояснюється той факт, що солодка газована вода не здатна втамувати спрагу. Навпаки, від не ще більше хочеться пити.

Шоколадки, типу Марс і Снікерс. Величезна калорійність у додатку всіляких хімічних консервантів і підсилювачів смаку, барвників і ароматизаторів - це і є один шоколадний батончик.

Майонез. Якщо людина вживає майонез, який готує сам в домашніх умовах, то побоюватися за своє здоров'я не варто. Інша справа - майонез, виготовлений в промисловості. Такий майонез не просто шкідливий для здоров'я, він призводить до дуже важких захворювань. Майонез, крім своєї калорійності, містить вуглеводи і жири, хімічні барвники і емульгатори, замінники і ароматизатори і так далі, і тому подібне. Перераховувати його шкідливі наслідки можна дуже довго. Своєрідною «бомбою сповільненої дії» є такі гастрономічні витребеньки, як шаурма з майонезом, гамбургери і бутерброди з майонезом.

Серед інших соусів також чимало шкідливих продуктів харчування - це і соєвий соус, і томатний кетчуп, і інші готові соуси. У них, не менше ніж в майонезі, міститься кількість хімічних консервантів і замінників.

Окремим пунктом шкідливих продуктів харчування варто виділити ті продукти, які взагалі ні за яких умов не можна вживати в їжу - це яєчна локшина (типу Доширак), швидкорозчинні супи і пюре, порошкові соки. До складу цих продуктів харчування нічого, крім шкідливих хімічних речовин, не входить.

До шкідливих продуктів харчування відноситься і кухонна сіль. Сіль сприяє підвищенню артеріального тиску, розладу балансу кислот, накопичення отруйних речовин. Якщо повністю виключити сіль з раціону харчування неможливо, то необхідно хоча б скоротити її кількість.

Спиртні напої. Навіть найменша доза спиртного гальмує засвоєння вітамінів. Практично всі спиртні напої містять дуже багато калорій. Користь алкоголь приносити не може. А от шкоди уникнути можна, вживаючи спиртне рідко і в малих кількостях. Зрозуміло, існує дуже багато думок, що, наприклад, червоне вино корисно для серця і судин. Але, треба обмовитися відразу, що червоне вино має бути тільки натуральним і вживати його необхідно всього два рази в тиждень по 50 мл.

Так чи інакше, про шкідливі продуктах харчування повинен знати кожен. Це не означає, що після отримання цієї інформації людина повинна бігти до холодильника і викидати у відро для сміття майонез, шоколад або пляшку коли. Але прислухатися до рекомендацій все ж варто.

  •