Перлова дієта

Перлова дієта по праву вважається найбільш дешевої з усіх, зате результат перевершує очікування. Перлова дієта відноситься до категорії монодієти, так як для неї необхідна, власне, тільки перловка. Зате одноманітність перлової дієти дає можливість уникнути вигадування щодня нових блюд.

Суть перлової дієти дуже проста - у воді треба відварити перловку, поки вона не стане розсипчастою. Масло, сіль і інші приправи в перлову кашу додавати не можна. Треба сказати, що перловка вариться досить довго, і в ході приготування збільшується практично в п'ять разів. У зв'язку з цим спочатку на день або на ніч можна замочувати крупу, як це робиться в процесі приготування квасолі або гороху, а потім вже відварювати.

перлової дієти варто дотримуватися не менше тижня. Пити при цьому рекомендується виключно воду: малої газації, негазовану, очищену або джерельну. Звичайно, перлова дієта досить сувора, і витримати її під силу не кожному. Але результат того вартий.

Фахівці підрахували, за якою схемою відбувається втрата зайвої ваги при перлової дієті. На перший і другий день вага знижується через очищення кишкового тракту і виходу з організму зайвої рідини. Після цього в час, що залишився будуть згоряти жирові відкладення - а це і є основна мета будь-якої дієти.

Який результат перлової дієти. У першу чергу, перлова дієта дає можливість стати володарем стрункою і підтягнутою фігури. За тиждень дієти цілком реально втратити 5-6 кілограмів зайвої ваги. Крім того, перлова дієта нормалізує травний процес, налагоджує процеси обміну речовин, усуває проблеми з кишечником, і навіть сприяє усуненню каменів в нирках. А заради такого результату можна взяти себе в руки і посидіти сім днів на жорсткій дієті.

Не варто турбуватися, що за ці сім днів організм буде відчувати дефіцит мінеральних речовин і вітамінів. У випадку з перлової дієтою це не так. Перлова крупа в достатку містить амінокислоти, що сприяють виробленню волокон колагену. А колаген, в свою чергу, є відповідальним за стан шкіри. Саме він дає можливість зберегти шкіру молодою і красивою, робить її еластичною.

Перлова крупа містить велику кількість калію, позитивно впливає на роботу серця, судин і на кровоносну систему. Крім калію, в крупі багато цинку, заліза, йоду та кобальту.

Перловка включає до свого складу велику кількість вітаміну В, що несе відповідальність за процеси обміну білка і вуглеводів. Крім того, цей вітамін необхідний для попередження атеросклерозу.

Рослинна клітковина, яка чудово чистить організм, міститься в перлової крупі в незрівнянно більшій кількості, ніж навіть у пшениці, як вважалося раніше.

Усілякі експерименти довели, що в перлової крупі містяться такі корисні речовини як антибактеріальні інгредієнти. Такі речовини застосовуються в офіційній медицині для лікування грибкових дерматологічних захворювань.

Перлова дієта - це всі страви з перловки, звареної у воді без використання солі. Сама вода, в якій варилася перловка, теж дуже корисна - вона має протизапальну властивість. Цей відвар використовує народна медицина для лікування простудних захворювань і кашлю.

Перлова дієта корисна ще тим, що, крім схуднення, надає лікувальну дію на організм. Крім того, перлова крупа поставляє в організм необхідні мікроелементи і нормалізує обмінні процеси. Така дієта відмінний варіант для тих, хто хоче не тільки схуднути, але і поправити своє здоров'я.

  •