Куряча дієта

М'ясо - популярна і улюблена багатьма їжа. Мало хто може щиро зізнатися в тому, що не любить м'ясо. Навіть якщо людина не є затятим шанувальником м'яса, він все одно вживає його в повсякденному житті. Практично у всіх гарячих стравах м'ясо - це основа рецепта.

Як же бути людям, що обожнює м'ясо, але бажаючим схуднути? Адже ні для кого не є секретом, що м'ясо - продукт калорійний.

В залежності від індивідуальних особливостей організму кожної людини м'ясо може, в одному випадку, сприяти сильному набору зайвої ваги, а в іншому не дуже сильному, але все-таки набору.

Сучасна дієтологія пропонує бажаючим схуднути величезна кількість різноманітних дієт, що дозволяють приводити в норму вагу свого тіла. Якісь дієти характеризуються своєю винятковою строгістю, наприклад, монодієти. Інші легко можуть привести до порушення роботи кишечника і підривають імунітет.

Більшість людей, які страждають від зайвої ваги АІ охочих його скинути, схили до повної відмови від м'яса. Зрозуміло, можна схуднути, якщо пити тільки воду, а є сухий хліб. А ось харчуватися смачно і ситно і при цьому худнути - справжнє мистецтво.

Куряча дієта - якраз одна з таких програм дієтичного харчування, яка дозволяє не відчувати почуття голоду, є смачні страви і при всьому цьому скидати вагу. У курячої дієті, як і у всіх інших (в ідеалі), необхідно дотримуватися основний принцип, який полягає в тому, що обмеження в їжі можуть сприяти порушенню роботи кишечника, привести до збоїв в метаболічних процесах організму. Мета курячої дієти - уникнути зазначених порушень. Організму потрібно регулярно отримувати всі необхідні поживні речовини, необхідні для нормального життєзабезпечення, от тільки порції повинні бути менше.

По суті, куряче м'ясо є універсальним продуктом, з якого б боку на нього не дивитися. Курятина - ситний, приємний на смак і низькокалорійний продукт харчування. Курятина з утримання в ній тваринного білка перевершує навіть нежирну свинину і пісне яловиче м'ясо. Крім того, курятина швидше засвоюється організмом. У м'ясі курки міститься велика кількість вітамінів А і В, мінеральних солей і корисних амінокислот.

Куряча дієта сприяє посиленню імунних сил організму, відновлює сили - саме тому, до речі, курячий бульйон так корисний для хворих і ослаблених людей. І всі ці корисні речовини, що містяться в курячому м'ясі, не можуть не позначитися позитивно на фігурі людини, що вирішила спробувати курячу дієту. Одних перерахованих плюсів вистачить для того, щоб зрозуміти всю цінність курячої дієти.

М'ясо курки - чудовий продукт для делікатних дієтичних програм. Іншими словами, при скидання ваги на курячої дієті не порушуються обмінні та травні процеси.

При дотриманні правил курячої дієти курятину потрібно купувати не іноземне (не м'ясо курчат бройлерів), а від домашньої птиці. При цьому м'ясо не повинно бути жирним. Готувати курятину шляхом смаження не рекомендується, так як в такому випадку м'ясо буде надто жирним. М'ясо курки можна відварювати, готувати на пару або на грилі з мінімальною кількістю масла. До курятині можна приготувати зелень і салати. Картопля, макаронні вироби та всілякі крупи на час курячої дієти краще виключити з раціону. Сік і вино можна вживати тільки натуральні і не більше склянки на день. При дотриманні курячої дієти щодня необхідно споживати не менше 500 грам курятини різного способу приготування. Тривалість курячої дієти - приблизно п'ять днів, за які цілком можна розпрощатися із зайвою вагою до п'яти кілограмів.

  •