Кисломолочна дієта

Принципів дієтичного харчування, які покликані допомогти людині скинути зайву вагу, дуже багато. Окремі дієти мають настільки суворі правила, що їх можна, скоріше, порівняти з голодуванням. Інші принципи дотримуватися досить легко, але результат вони дають не відразу, а після досить довгого часу.

Звичайно, краще віддавати перевагу більш тривалі дієти, так як зайва вага втрачається рівномірно, не доставляючи організму дискомфорту. Слід пам'ятати, що чим повільніше втрачається вага, тим повільніше він буде повертатися. У зв'язку з цим перевагу варто м'які і збалансовані дієти, які дозволяють скидати вагу потроху, хот і тривають довго.

Кисломолочна дієта відповідає вимогами м'яких дієт за кількома показниками. У першу чергу, кисломолочні продукти містять усі необхідні корисні речовини, тобто жири, білки та вуглеводи. Найважливіше білки. Достатня кількість білка знаходиться тільки в м'ясних продуктах, кисломолочних продуктах і бобових зернових. Кожна дієта, яка виключає перераховані продукти з раціону, небезпечна і шкідлива для здоров'я.

обрали кисломолочну дієту не загрожує нестача білка в організмі, так як він міститься в самому йогурті. А, крім того, при кисломолочної дієті дозволяється вживати в їжу м'ясо. Найкраще для кисломолочної дієти підійде м'ясо індички або кролика, хоча, в принципі, можна вживати і м'ясо курки, і пісну яловичину. Скибочка м'яса вагою приблизно 100 грам краще всього є в обідній час.

Не секрет, що багато людей не можуть відмовити собі в бажанні чимось перекусити перед сном. Перед тим, як йти спати у людей прокидається таке невгамовним почуття голоду, що виникає спокуса припинити дотримуватися дієти і поїсти. Щоб змогти встояти, можна трохи допомогти організму, зробивши вечерю більш ситним. Цю рекомендацію потрібно уточнити. У першу чергу, інтервал між вечерею і відправленням до сну повинен бути не менше 3:00. Постом, треба намагатися, щоб вечеря проходив не пізніше пів на сьому вечора. При такому розкладі можна їсти м'ясо не в обід, а на вечерю. Доповнити м'ясо можна салатом з томатів і огірків без заправки. Крім цього, кисломолочна дієта дозволяє їсти щодня до п'ятисот грамів всіх свіжих фруктів, окрім бананів, винограду й дині. У зазначених фруктах у великій кількості містяться вуглеводи, що зводять дієту нанівець. Переважно вживати в їжу зелені яблука і цитрусові фрукти. Зрозуміло, основу дієти складають маложирні кисломолочні продукти - кефір, ряжанка, йогурт.

Напої для кисломолочної дієти

Пити на кисломолочної дієті можна мінеральну воду без газу і чай без цукру. Можна пити фруктові соки, краще свіжі соки без додавання цукру. Яблучний сік краще пити непрояснені, тому що в процесі освітлення з нього виходять всі корисні речовини.

Дуже корисний при кисломолочної дієті свіжий сік граната. Його слід купувати в скляних банках. Перед вживанням його можна розбавити кип'яченою водою, так як сік концентрований і кислий. Пити півсклянки гранатового соку потрібно після кожної їжі.

Тривалість кисломолочної дієти

Всього під час дієти необхідно вживати в день не менше двох літрів пиття. Основне правило - половину цього обсягу повинні складати фруктові соки. В такому випадку організм буде отримувати всі необхідні вітаміни і мікроелементи, враховуючи, що вуглеводи надходять в організм в обмеженій кількості.

Зловживання кисломолочної дієтою може привести до дуже стрімкої втрати ваги, так що переборщувати з нею не варто. Коли починаєте помічати, що втратили за тиждень приблизно 4 кілограми, можна потроху відходить від дієти. В цілому ж, кисломолочну дієту дотримувати досить легко, тому що з усього асортименту кисломолочної продукції кожен, напевно, зможе обрати для себе щось найбільш відповідне.

  •