Дієтична риба

Риба - цінний дієтичний продукт, що перевершує за своєю цінністю навіть пісне м'ясо. Кількість білка в м'ясі та рибі приблизно однаково. Тільки білок, що міститься в рибі, засвоюється в організмі практично на 100%. Це означає, що після перетравлення риби в організмі не відбувається накопичення токсинів, негативно позначаються на роботі всього організму.

На відміну від дієтичної риби, м'ясо не здатне повністю розкладатися в організмі. Іншими словами, що залишився неперетравлене м'ясо починає гнити в шлунку людини. Крім цього, дієтична риба багата величезною кількістю вітамінів, поживних речовин і амінокислот. Готування риби, звичайно, займає трохи більше часу, та й продукт дієтична риба досить вибагливий, але її цінність окупає всі відносні мінуси з лишком.

На сніданок

Яйце некруто, натуральний маложирний йогурт , зелене яблуко, несолодкий чай або каву.

На ланч

Двісті грам відвареної маложирна риби, свіжий огірок, негазована мінералка.

На обід

Двісті грам відвареної маложирна риби, листовий салат, половина упаковки знежиреного сиру або стакан кефіру, несолодкий чай.

На вечерю

Двісті грам відвареної маложирна риби, салат зі свіжих овочів з лимонним соком, зелений несолодкий чай.

Вечеря краще влаштовувати не пізніше шести годин. Протягом усього дня можна як завгодно багато пити мінеральну воду без газу або зелений чай без цукру. Велика кількість рідини сприяє кращому виведенню токсинів з організму.

Неважко помітити, що запропоноване харчування досить одноманітно, і через кілька днів таке меню неабияк набридне. Ті, хто бажає все-таки «постити» на дієтичної рибі, можуть вибрати варіант дієти, більш придатної для їх звичок у харчуванні. Приклад:

Перший день

За сніданком можна з'їсти парову рибу, але не більше ста п'ятдесяти грамів, листовий салат. Пити краще натуральна кава без цукру. За обідом можна собі дозволити суп на овочевому бульйоні і скибочку лосося на пару. На вечерю рекомендується з'їсти двісті грам відварних креветок, дві скибочки висівкового хліба, півпорції відвареного рису. Чашка несолодкого чаю.

Другий день

На сніданок з'їсти трохи обсмаженої в оливковій олії риби, несолодкий чай. На обід підійде рибна юшка, парова риба, скибочку висівкового хліба, несолодкий чай. На вечерю слабосолона оселедець, салат зі свіжих овочів з рослинним маслом, мінералка без газу.

Третій день

На сніданок підійдуть бутерброди, намазані червоною ікрою без масла, чашка чаю без цукру. На обід можна собі дозволити невелику порцію супу з овочевого бульйону, два яйця некруто і порцію погашений капусти. На вечерю можна побалувати себе відварними мідіями, скибочкою висівкового хліба, листовим салатом. Пити мінеральну воду без газу.

Четвертий день

За сніданком можна з'їсти сто грам відвареного філе минтая, салат зі свіжих овочів, чай або кава без цукру. На обід - суп розсольник, невеликий шматочок відвареної або парової риби, ревно салат. На вечерю - відварні креветки, салат з овочів з лимонним соком, одна запечена в мундирі картопля.

П'ятий день

На сніданок дозволяється сто грам відвареного філе тріски, салат зі свіжої капусти, чашка несолодкого кави. На обід - рибна юшка, шматочок обсмаженої в рослинному маслі риби, скибочка висівкового хліба. На вечерю з'їсти обсмажені кальмари, салат зі свіжої моркви та капусти, половину порції коричневого рису, мінеральну воду.

Шостий день

Сніданок - невеликий шматок відвареної риби, мінералка без газу. На обід - буряковий суп, погашених капуста. На вечерю - парова рибна котлета, дві пропечений в мундирі картоплі, чай без цукру.

Сьомий день

Сніданок - хліб без масла з червоною ікрою і чашка несолодкого чаю. На обід - суп з овочів, відварна риба, скибочку висівкового хліба. На вечерю - обсмажені креветки, несолодкий чай.

  •